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方太的滋味人生 | 方任利莎 | 直送澳洲 | 食譜 | 繁體中文

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 《方太的滋味人生》

方太是著名電視節目主持和烹飪老師,曾出版無數食譜和飲食雜誌。她的美味家常菜陪伴着許多人成長,親切的主婦形象更是香港人心中的集體印記。事業成功背後不無辛酸,豐富的人生歷練令她早就洞明世事,難得的是保持不亢不卑,並始終相信人間有情。

方太在本書中以菜餚為線索,引出她數十年來與親人、朋友、工作夥伴和助手等相處的逸事,悲歡離合之中反映了她的人生觀和價值觀,從中可看到她如何在困難面前堅韌不屈,走出自己的康莊大道。所談及的多道菜式,皆盛載了她的人生感嘆,可謂別有一番「滋味」。書中附有二十四個相關食譜,有興趣的讀者可照做,相信更能感受到方太送上的深情祝福。

作者簡介:

方任利莎女士原籍江蘇宜興,北京出生。少年時期隨家人來港定居,婚後一直是全職家庭主婦。直至最小的女兒上了學,才開始在烹飪中心教授廚藝。自一九八四年,在亞洲電視先後主持《午間小?》及《方太生活廣場》,每週五天向觀眾示範烹飪技藝,大獲好評。同期,方太也於新加坡電視台主持烹飪節目,並獲邀擔任新加坡政府主辦之烹飪大賽評判,風靡新加坡、馬來西亞的觀眾。方太亦曾主編《方太世界》雜誌,並擔任多個知名品牌代言人,是華人觀眾心目中的殿堂級烹飪專家。