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快煮慢食--十八分鐘味覺小宇宙 | 歐陽應霽 | 直送澳洲 | 食譜 | 繁體中文

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《快煮慢食--十八分鐘味覺小宇宙》

內容簡介:

潮流雜誌飲食專欄結集,作者走訪世界各地,嚐遍各種美食,並親自考究製法,將本來繁複的菜式簡單化,成為十八分鐘可以泡製出來的精緻菜式,既適合都市人急促的生活節奏,又可同時享受fine dining的生活品味。

 

作者簡介:

歐陽應霽,著名食家及藝術家,跨媒體創作人,曾主持無線電視節目「回味無窮」。出版作品逾十本。