資訊網誌

掌握相處技巧與不同需要的小朋友溝通   記得大學二年級修讀成長心理學 (Developmental Psychology), 一開始探討的是「先天還是後天」Nature vs Nurture 的課題。這個曾經是心理學和教育界別所爭論的，相信今時今日，應該沒有人質疑成長是「先天和後天合成」...

在遙遠的澳洲體現「獅子山精神」   根據非正式統計世界各地的資訊科技專家，經常要面對和解決的有以下兩個問題 :  「唔知點解我部電腦、手機上唔到網？」 「唔知點解我部電腦、手機咁慢？」   為了多了解旅居澳洲的香港人生活，早前我加入了幾個以香港人為對象的WhatsApp 群組。由於種種原因，...

憑藉味道的聯繫 一家人在一起吃飯，難免口味各異。偶有碰到大家都喜歡的一道菜，定必佳大歡喜！   我和父親都有遺傳性高膽固醇的問題，是「長期病患」。父親在世時十分注意飲食，聽從醫生吩咐，盡量少吃高脂肪的食物。可是，偶然碰到母親大人這窩南乳豬手煲出爐，我和父親就真可以大塊朵頣了。   自從那年父親...

阿柴自煮樂~鮮茄瘦肉汁   記得小時候，家裏如果有人生病，嫲嫲 (後來由我媽媽承傳) 一定會炮製一份用瘦肉碎加豉油熬成的瘦肉汁！新鮮肉碎加上豉油的獨特芳香，給人一種溫暖的感覺。好像在告訴你，生病不緊要，只要身邊有家人照顧着，痛苦總會過去。   在澳洲留學的日子，偶然也會按著「祖傳秘方」弄一鍋...

新常態生活 每年農曆新年長假期也會一家大細到旅居點澳洲短住，今年比較特別，COVID-19改變了我的日常，也改變了大家的生活，大家準備了進入新常態的生活嗎?   [記錄於 2020年7月23日 - 墨爾本]   經過兩星期的清潔，這間位於The Glen 的華人超級市場終於重新開幕！人流少了很...

boomato = book 📚 + tomato 🍅 >>> boomato is BOOMING! 從土生土長的香港出發，於大學時往澳洲升學，到工作時回流香港，繼而旅居澳洲，過著每年香港 > 澳洲的生活，認識及聯繫兩地生活的朋友、家庭，建立守望相助的群體。大家好...